Unsere Gerichte und Menüs

Erleben Sie eine kulinarische Reise mit den Rezepten von verschiedenen Grill- Welt und Deutschen Meisterschaften.

 

 Stellen sie sich ihr Wunschmenü zusammen, oder lassen sie sich beraten
 

  • In Oliven-Rauch gegrillte Schafskäsecreme

  • Grillbrot mit selbstgemachter mediterraner Kräuterbutter

  • Bratwurstpralinen

  • Grillbrot und selbstgemachte BBQ Sauce

  • Lachsfilet mit Stilton und Rucola

  • Chili/Parmesan- Tomaten

  • Flanksteaks vom Black Angus, frisch aus den USA

  • Putenbrust-Satès mit selbstgemachter Mango-Chili-Sauce

  • Krautsalat "Memphis-Style"

  • Western- Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven

  • Fladenbrot

  • verschiedene Kräuterbuttercremes

  • Flambierte, gegrillte Ananas-Filets mit Kokosnuss Vanille Kruste

  • Garnelenspieß auf Salatbett mit Gorgonzolasauce

  • Orignal American Beef Hamburger / Cheeseburger

  • Spareribs

  • Buffalo - Chickenwings

  • Grillkartöffelchen mit Bacon

  • Maiskolben mit Knoblauch-Petersilie Butter

  • Chester- Cheesecream

  • Smoked -Baked Bananas mit Rosmarin Honig

  • Entenbrust mit Knoblauch, Ingwer und Zimt Kirsch Sauce

  • Folienkartoffeln mit Sesam und Frühlingszwiebel

  • Balinesische gegrillte Bananen – mit Kokosmilch-Karamell

  • Asado - Rostbraten vom Rind, butterzart und herzhaft würzig

  • Rinderfilet

  • Hühnchen Spieße - im Rauch gegrillt

  • Tomaten Salsa Criolla - Farbenfroh und frisch

  • Gegrillte Auberginen - gewürzt mit gräucherten Pepperoniflocken

  • Chimichurri - Traditionelle Südamerikanische BBQ Sauce

  • Gegrillte Gewürz-Ananas - mit Rum flambiert

  • und vieles mehr...